壽司郎喺 5 月份為香港食客帶嚟震撼驚喜！除咗由日本東京「豐洲市場」專家親自挑選嘅天然黑鮪（吞拿魚）之外，最矚目嘅莫過於全線壽司期間限定轉用「赤醋飯」，加上低至 $10 嘅快閃優惠同埋壓軸登場嘅鵝肝，絕對係本月必食之選。
🇯🇵 豐洲市場專家嚴選：天然黑鮪系列
今次主打由東京築地繼承者——豐洲市場嘅買手直送食材，確保每一啖都係「天下美味」。
✨ 天然黑鮪吞拿魚六貫盛｜$89
🏅 一碟試齊吞拿魚嘅靈魂！由脂香豐腴嘅「大吞拿魚腩」到肉質清爽、魚味濃郁嘅「赤身」。
🌊 將吞拿魚嘅百種美味凝縮於一盤，完美呈現天然黑鮪嘅層次感。
✨ 天然黑鮪吞拿魚新香手卷｜$39
📜 特別採用擁有 150 年歷史嘅日本老字號海苔。
🌯 酥脆紫菜包住肥美吞拿魚茸，配合爽口新香（醃蘿蔔），每一啖都係驚喜。
🍷江戶前風味：赤醋飯祭與精選副餐
由 5 月 5 日起，壽司郎全線壽司改用 #赤醋飯。
赤醋比一般白醋發酵時間更長，酸味更溫潤，係帶出魚料鮮甜味嘅傳統秘密武器！
🥩 慢烤牛羽下肉｜$22
🐄 選用肩胛骨下方嘅稀有部位（Zabuton），油花分佈極之細緻。
🔥 經過慢烤處理，肉質柔軟，一咬即噴發牛香同脂香。
🦐 柚子胡椒炸軟殼蝦天婦羅｜$25
🍋 酥脆軟殼包裹嫩滑蝦肉，加入柚子胡椒神來之筆。
👅 唔使剝殼，成隻可以直接食，惹味到要舔舔脷！
🐙 店內現煮八爪魚｜$17 [5月19日起供應]
🌊 產自九州長崎，店內即場水煮鎖住最鮮一刻。
🌀 口感清爽彈牙，散發濃郁大海鮮味。
🦢 壓軸強打：極上美味之選
🔥 炙燒焦糖鵝肝｜$17 [5月22日起供應]
🏆 5 月份嘅最強壓軸！濃厚肥美鵝肝配上焦糖脆皮。
🤤 炙燒後油香四溢，入口即溶嘅邪惡滋味，數量有限，賣晒就無！
💰 限時快閃：$10 白碟著數優惠
今個月仲有超抵 $10 優惠，大家記得 Mark 實日子：
🐚 5月5日起： 熟帆立貝、鱈魚子松前漬軍艦
🦐 5月5日 – 5月18日： 赤蝦
🐟 5月19日起： 極上中吞拿魚腩
來源：Sushirohk
